臘肉是很多家庭都很喜歡吃的一種食物,不僅味美,還是一道很下飯的菜,因此,受到了很多家庭的喜愛。但是對于孩子來說,飲食方面比成年人更為講究,因此,并不是什么食物都適合經常吃,那么小孩子可以經常吃臘肉嗎?
小孩子不能經常吃臘肉,因為臘味中鈉的含量非常高,經常吃的話,會導致孩子吸收過多的鈉而增加腎臟的負擔,小孩的腎臟功能未完全發育成熟,而且臘肉是腌制而成的,含有大量的亞硝酸鹽,致癌性強,所以小孩子最好少吃或不吃。吃臘肉要注意以下幾個事項:
1、不要一起吃乳制品。乳制品也會促進硝酸鹽對亞硝胺的反應。
2、臘肉中脂肪酸和膽固醇較多,不宜一次吃太多,短時間內一個接一個地吃。
3、熏肉也含有過多的鹽,因此高血壓和腎病患者不應多吃
每一種食材都能給孩子帶來不同的營養,所以在孩子的成長過程中一定要注意葷素搭配,多吃各種蔬菜和肉類。孩子在成長過程中少不了補鈣,因此應給孩子多喝牛奶,對孩子的健康成長非常有益。孩子各方面的成長都需要父母的悉心照顧,尤其是飲食方面,不可忽視。
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