魚膠的滋補效果很好,很多女性都用它來補充營養(yǎng)。魚膠中含有大量的蛋白質和一些營養(yǎng)元素。經常吃魚膠對身體非常好,而且孕婦在懷孕期間身體很容易缺乏營養(yǎng),是可以適當吃一些魚膠來補充。那么魚膠燉什么適合孕婦吃?
魚膠燉鴿子,不僅有營養(yǎng),而且也很適合孕婦吃。魚膠鴿子湯的做法比較簡單,先把魚膠切絲,然后洗干凈備用。再把排骨浸泡去血水,用水炸掉,把鴿子洗干凈,剪掉屁股。然后把這些食材全部燉入鍋中,加入清水燉40分鐘左右,等到了時間以后,再把浮油撈出去,加入適量的食鹽調味,均勻攪拌就可以吃了。
還可以用魚膠做蓮子百合湯吃,也是很適合孕婦食用。它的做法是把魚膠提前泡發(fā)4個小時,蓮子和百合提前泡一個小時。將泡后的魚膠剪開成絲,加入蓮子、百合和枸杞一起放入鍋里,加入燉40分鐘左右,在提前5分鐘加入適量的冰糖就可以吃了。蓮子和百合具有美容養(yǎng)顏、清熱的功效,孕婦是可以適當喝的。
魚膠不僅對孕婦有好處,而且懷孕期間吃魚膠,除了能有效的補充媽媽的營養(yǎng)之外,對胎而的皮膚和抵抗力都有很好的幫助。總之,在平時的飲食中,適當吃一些魚膠,對身體是有很好的作用。
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