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富含dha的食物排名

富含dha的食物排名


眾所周知，攝取足量的DHA可以幫助寶寶提高智力，那么孕媽咪們知道哪些食物中含有DHA嗎？它們的含量又是多少呢？下面進(jìn)行一下講解。

其實(shí)在母乳中就含有大量DHA，也是寶寶攝取DHA最便捷的方式。但是母乳中含量的多少還是要取決于母親攝入量的多少。如果母親吃魚較多，那么相應(yīng)的母乳中的DHA的含量要高得多。

此外，除了母乳外，我們?nèi)粘Ｉ钪杏性S多食材都含有DHA，適合給寶寶食用。下面是一些DHA含量的排名。

一、魚類

DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。

二、干果類

如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。

三、藻類

藻類食物所含有的DHA也是比較豐富。

四、DHA制品

市場上有兩種：一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。

因?yàn)轸~中含有大量DHA，所以從魚中攝取DHA，需要注意方式方法，盡量減少DHA的流失。蒸魚的時候，在加熱過程中，魚的脂肪會少量溶解入湯中。但蒸魚時湯水較少，所以不飽和脂肪酸的損失較少，DHA和EPA含量會剩余90%以上。烤魚或燉魚中的DHA和EPA與烹飪前相比，會減少20%左右。

找到富含DHA的物質(zhì)，并用正確的方法攝取，寶寶一定會更健康聰明的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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