米粉是寶寶第一餐輔食,再給寶寶添加米粉時,要注意循序漸進,先稀后稠,逐漸讓孩子適應。米粉和水的比例沒有確切的數據,完全是根據小寶寶的月份與適應能力的。很多媽媽都喜歡自己動手,這樣既健康,又富有營養。接下來,媽網百科介紹家庭自制嬰兒米粉配方都有哪些?
家庭自制嬰兒米粉配方
沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。注意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃—80℃。
其實只要是有營養易消化的都可以試著放一點,當天做當天的量,試試寶寶愛吃哪種口味的換著花樣做就行。如果寶寶肚子很稀就少加點蔬菜類,如果過干可以加量。但雞蛋是每天必不可少的,不管是加在米粉里或是煮在面條里,還可以蒸雞蛋給寶寶吃。
最簡單的自制米粉方法
1、將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中。
2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果, 攪成泥湖。
3、倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成粘稠的糊狀就可以了。
可以根據寶寶口味加入山芋、南瓜、胡蘿卜或者青菜等一起攪拌。大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自制米粉又新鮮又保證營養,做法還簡單。在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食品,母乳喂養的寶寶發育得更健康,免疫力也更高,但隨著寶寶一天天長大,光吃母乳或者奶已經無法滿足寶寶的營養需求。所以在這時,除了原先母乳或嬰兒奶外,另外還應讓寶寶吃一些固體實物,這就是我們所說的輔食。
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