生活飲食上,不少食物都存在相生相克的現象。冬菇和雞肉其物性與其他一些食物存在相克的現象,食用冬菇滑雞飯的時候如果也食用了一些相克的食物會容易使身體產生不適。下面了解下冬菇滑雞飯食用禁忌。
1、冬菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石癥狀。
2、冬菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿卜素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿卜素,使營養價值降低。
3、冬菇+番茄=破壞類胡蘿卜素,降低營養價值。
4、冬菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。
5、冬菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
6、冬菇+河蟹=易引起結石癥狀。
7、雞肉+芹菜=元氣損傷。
8、雞肉+鯉魚=雞肉性溫,有補中助陽之功效,而鯉魚性平,可利水下氣,兩者同容易引起身體不適。
9、雞肉+芥末=雞肉性溫,有溫補功效,有芥末性熱,若兩者同食容易引起上火,有損人體健康。
10、雞肉+芝麻=同食會導致中毒。
11、雞肉+菊花茶=同食會導致中毒。
12、雞翅膀、雞腳均能動風、生痰、助火,故肝陽上亢者忌食。