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老南瓜皮的營養價值

老南瓜皮的營養價值



南瓜,又名番瓜、金瓜。南瓜的營養價值被人稱道,其實老南瓜皮的營養價值也很高。老老南瓜皮中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。老南瓜皮的功效與作用之老南瓜皮抗癌護心,老南瓜皮富含鋅,有益皮膚和指甲健康,老南瓜皮中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。

老南瓜皮的功效與作用之防治糖尿病,降低血糖,老南瓜皮含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。老南瓜皮中的鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。老南瓜皮對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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