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鱘魚的營養價值

鱘魚的營養價值

鱘魚有什么營養價值?鱘魚是食用價值極好的大型經濟魚類,鱘魚全身都是寶,其肉鮮嫩味美,其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。全身除體表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,營養價值極高,被列為高級滋補品。下面媽網百科告訴你鱘魚的營養價值,具體如下:

1、因魚鰾含骨膠原達80%,對白帶、惡性腫瘤、腎虛、陽痿、遺精、滑精、咯血、吐血、腸出血及神經衰弱等均有顯著療效,鱘的鰓有清熱解毒的特效。

2、鱘油治療燙傷有特效,鱘鼻補虛下氣,鱘肝主治瘡疥。

3、長期食用鱘肉,對久治不愈的腰痛、胃病和脫發等、均具有顯著療效。

4、鱘魚子具有美容、健身的作用,能驅殺人體寄生蟲。

5、鱘的軟骨有抗癌作用。據加拿大和美國的一些最新研究表明,鱘龍魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15~20倍。

6、鱘魚還有美容的功效,長期食用可消斑去皺、平衡油脂,使面色紅潤、肌膚富有彈性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妝品最好的生物原料。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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