野莧菜根和種子都是有名的中藥成分。野莧菜根的功效與作用有清熱解毒、收斂止血、抗菌消炎。莧菜根適用于急性腸炎、尿道炎、咽喉炎、宮頸炎、癰癤等癥。

1、抗菌消炎。野莧菜根有很好的消炎作用。特別是感冒初期引起的喉嚨不適。

2、清熱解毒。野莧菜根清熱去濕，清肝解毒，涼血散瘀，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

3、增強體質。野莧菜根中富含蛋白質及多種維生素和礦物質，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利于強身健體，提高機體的免疫力。

4、防止肌肉痙攣。野莧菜根能維持正常的心肌活動促進凝血增加血紅蛋白并提高攜氧能力促進造血等功能。