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槐花蜜怎么吃

槐花蜜怎么吃

槐花蜜一般的吃法是直接食用或涂抹食品、蔬菜、水果等,調入溫水、牛奶、豆漿中,口味極佳。

秋季養生止咳養肺,可以用槐花蜜蒸雪梨;槐花蜜檸檬茶,喝出美麗好容顏早晚一杯蜂蜜水,健康營養好腸胃。早上起來喝一杯蜂蜜水,可以補充水分,滋潤皮膚,排除體內毒素,使晚上流失的水分得到補充。

溫水沖槐花蜜是有講究的,不宜用溫度過高的水沖調。因為槐花蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質,這些營養物質會被高溫所破壞。如用沸水沖蜂蜜,維生素C會損失1/5以上,甚至一半。所以最好用溫開水,以40~50℃的溫開水沖服為宜,水溫最好不要超過60℃。虛寒體質的人要用熱水沖服,火旺的人則應用冷開水沖兌。

槐花蜜宜在飯前1小時或飯后2小時后食用。盡量不和性涼的食品同時飲用,以免引起腹瀉。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者,在飯前1個半小時飲用槐花蜜水,不僅能抑制胃酸分泌,而且能使胃酸水平降低,有利于潰瘍的愈合。神經衰弱者可在睡前喝槐花蜜水,因為槐花蜜有安神益智、改善睡眠之功。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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