銀耳湯是所有湯料中含有銀耳的湯品的統(tǒng)稱。因此,不同種類的銀耳湯,其營養(yǎng)價值都不一樣。下面小編就為大家列出幾款常見的銀耳湯,看看銀耳與不同的食材搭配,會有怎么樣的火花產(chǎn)生哦!
冰糖銀耳湯
該湯最適合用于清肺熱。銀耳與冰糖都有清肺熱的作用,可用于治療肺燥肺熱引起的咳嗽等病癥。還可治療因急性氣管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠等現(xiàn)象。
百合銀耳湯
百合銀耳湯能夠有效地控制血壓。百合與銀耳都是寒涼之物,食用后不會引起血壓升高,并且百合還有降低血壓的功效,很適合高血壓患者食用。
木瓜銀耳湯
木瓜是保肝護(hù)肝的“能手”。而銀耳能夠提高肝臟的解毒能力,起到保肝作用;而木瓜在治療肝炎、肝硬化方面有很顯著的療效。
紅棗銀耳湯
該湯能夠滋陰養(yǎng)顏。在中醫(yī)上,紅棗有養(yǎng)血生肌的作用;而銀耳中含有大量的膠原蛋白,具有滋陰潤膚的作用,還能夠祛斑除皺。
雪梨銀耳湯
雪梨銀耳湯中含有維生素D,可防止鈣質(zhì)的流失,促進(jìn)人體的生長發(fā)育;其中的硒元素,可起到抵抗腫瘤和增強(qiáng)免疫力的作用。其中的多糖同樣能增強(qiáng)免疫力,興奮骨髓造血功能。