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章丘大蔥是什么

章丘大蔥是什么


章丘大蔥,因產于濟南章丘而得名,是山東省著名特產之一。章丘大蔥 “名”“特”“優”三字兼備,被譽為“蔥中之王”。正宗章丘大蔥產于山東省濟南市章丘市繡惠鎮女郎山下。女郎山,北京城以南一望平川平原地區第一山,屬黃河沖擊平原地區;山之東側有繡江河涓涓流淌,依山傍水,土壤肥沃,灌溉便利,盛產章丘大蔥。蔥高、味脆甜、桿白。主要品種為“大梧桐”,其特點是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥歷史悠久,馳名中外,深受世界各地消費者喜愛。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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