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西蘭花有副作用嗎

西蘭花有副作用嗎

西蘭花有副作用嗎?都說西蘭花含有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。此外,研究表明,菜花中提取的一種酶能預防癌癥,這種物質叫蘿卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中還含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成,經常食用可滑潤開胃,對肌膚有很好的美白效果。可是任何食物都會有其相對的副作用,只是或多或少的問題而已。那么西蘭花有什么副作用呢?接下來就有媽網百科為大家介紹一下吧。

其實一般來說,正確適量地食用西蘭花是沒有什么副作用的。但是西蘭花是略有涼性的蔬菜,因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。而且西蘭花雖然有很高的營養價值,也是不可以每天都吃同一樣蔬菜的,這樣不僅僅會導致營養上的不均衡,更有可能會導致上火熱氣。因此,食用西蘭花必須正確適量。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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