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西蘭花炒什么好

西蘭花炒什么好

西蘭花炒什么好呢?眾所周知,西蘭花具有很好的營養價值。可是素炒西蘭花似乎又不那么好吃,那么西蘭花與什么搭配一起炒制更好呢?接下來不如就由媽網百科為大家介紹一下吧。

其實西蘭花可以用于炒制木耳。因為西蘭花本身的營養價值就很高,有著各種各樣的營養元素,更是可以有著防癌抗癌等實際功效作用。而木耳同樣也具有較高的營養價值,木耳有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養榮,補血活血,鎮靜止痛等功效,是天然的滋補劑。木耳能治療痔瘡出血、寒濕性腰腿疼痛等癥。由于木耳有潤肺和清滌胃腸作用,因而是紡織工人和礦山工人重要的保健食品之一。美國明尼蘇達大學醫院的研究發現,黑木耳能減少血液凝塊,經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。因此,木耳與西蘭花的搭配一定是不錯的,而西蘭花炒木耳更會是一道味美鮮嫩的佳肴。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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