花扁豆日常生活中大家都應(yīng)該有吃過(guò)吧,它是一種農(nóng)作物,可曬干,炒后可食用。花扁豆味甘,性微溫,有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目等功效。那吃花扁豆有什么飲食禁忌呢?下面看看媽網(wǎng)百科的介紹吧。
大家都知道扁豆角炒不熟,吃了以后很可能發(fā)生食物中毒,在食后的三四個(gè)小時(shí)內(nèi),有可能出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。所以首先要注意,白扁豆不能生吃或未熟透食用。
其次是不能一下吃過(guò)多。《本草求真》里記載白扁豆:“多食壅滯,不可不知。”豆類(lèi)大多有一個(gè)益氣的特點(diǎn),食用過(guò)多容易氣滯,讓人感到腹部特別脹,這一點(diǎn)前面講其它豆類(lèi)時(shí)也提到過(guò)。所以白扁豆也是不能一下吃過(guò)多,可以常吃,但一定要注意量。
健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航,正確的飲食觀念也為我們?cè)鎏砹私】档脑亍T谌粘I钪心莛B(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。