銀耳雪梨湯是一款家常甜品，主要角色是銀耳和雪梨，那么，當這兩種食材完美融合在一起時，會碰撞出怎么樣的火花呢？答案是鮮甜醇香的口感與豐富的營養價值。

1、銀耳雪梨羹能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、

2、銀耳雪梨羹富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

3、銀耳雪梨羹富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

4、銀耳雪梨羹中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。