1、慈姑是一種低脂肪,高碳水化合物的食物,并且慈姑含有秋水仙堿等多種生物堿,有防癌抗癌腫、解毒消癰的作用,常用來防治腫瘤。
2、慈姑是性涼的食物,能夠生津潤膚、清熱下火。中醫(yī)還認為慈菇能夠入藥來輔助治療肺癆和哮喘。所以綜合來說慈姑具有潤肺的功效,能夠滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。以及護心功效,保護心臟,保護心肌細胞,預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。
3、慈菇還具有解毒的功效,能增加免疫細胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。同時慈姑還能利尿消腫,清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,利尿、消水腫。