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涼拌腐竹芹菜的制作技巧

涼拌腐竹芹菜的制作技巧

制作過程中呢,大家要記住腐竹要用涼水提前四個小時泡;另外,芹菜焯水的時間不宜過長,焯二三分鐘就好了,焯好的芹菜放涼水里能使芹菜更綠哦,如果涼白開準備比較多,就直接投入涼白開里,以免攝入生水。

還有,這道菜吃不完的可以放冰箱,再吃個兩三天沒問題,但是拌了醋和糖的就存放不了了哦,所以大家能吃多少拌多少吧,畢竟新鮮的菜肴味道和營養價值才是最好的嘛!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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