紅豆薏米兩者搭配,功效和作用倍增,不但能夠利水消暑、補(bǔ)虛消腫,還能夠有效地健脾祛濕,尤其適合居住在潮濕地區(qū)的人。紅豆薏米做成的紅豆薏米粥是一道有名的養(yǎng)生粥,老少皆宜。但是紅豆薏米的副作用有哪些呢?
紅豆薏米有副作用嗎?其實(shí)紅豆薏米沒有什么大的副作用,兩者結(jié)合在一起可以有效除濕,是祛濕的佳品。但是在煮紅豆薏米粥的時(shí)候切忌加入大米,因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。
紅豆和薏仁都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮濉V嗅t(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。但是如果加入大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好,但對(duì)于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏仁就都白費(fèi)了,功效全無。
在食用紅豆薏米粥的時(shí)候,還可以根據(jù)個(gè)人情況添加食材。
1、體質(zhì)偏寒:里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;
2、失眠:體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺,那就加一些蓮子、百合;
3、女性痛經(jīng):可以把薏米去掉,熬點(diǎn)紅豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛;
4、關(guān)節(jié)疼痛:加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。