長期食用堿性蔬菜，會給我們的身體帶來很多好處。我們經常把堿性蔬菜稱為血管的“清道夫”，經常食用堿性蔬菜，可以改善血液的狀態，排除體內的毒素和各種污染物，對于愛美的女士來說，還可以起到美容養顏、延緩皮膚過早衰老的作用。