電飯鍋經濟實惠，使用方便，主要功能是煮飯。日常如果使用，應該了解它的煮飯流程。那電飯鍋是怎樣煮飯的呢？

1、將要煮的大米，清洗干凈倒入鍋中，然后根據米質和要求米飯的軟硬加水。通常采用的比例是一杯米，約加一杯半水，以冷水為好，并隨手將米攤平。

2、把盛米的內鍋底擦干，確認電熱盤上和內鍋底部無任何阻礙物后，將內鍋放在電熱盤上，并左右旋轉幾次，使它與電熱盤緊密接觸，然后蓋好鍋蓋。

3、先插入電源線，后將電源按鍵按下，指示燈顯示，表示已經開始煮飯。等飯熟時，會自動上跳，指示燈同時熄滅。為使飯熟透，還要利用余熱燜飯10-15分鐘。

4、飯燜好后若不立即食用，指示燈熄滅后20-30分鐘，處于保溫狀態，飯的溫度不要下降。