然而，薏米冬瓜排骨湯是否適合于所有的人群呢？事實上很多食物都有它所“拒絕”的食客，這款具有清熱解毒的薏米冬瓜排骨湯也不例外哦，因為有一些特殊人群是不適合食用噠。

這是由于薏米的性質微寒偏涼，因此，嚴重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、生理期中的女孩子最好少吃為妙，另外，體質比較虛弱，身體水分不足，常出現嘴唇干裂、口渴的人，都不適宜長期服食薏仁粥或單純的薏仁食品。冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。

盡管薏米冬瓜排骨湯的食療價值很高，但我們仍需要注意自己的體質或者是當前的狀態是不是適合食用。只有選擇最適合自己的，才能讓健康一直陪伴著自己！