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松子玉米的做法

松子玉米的做法

松子玉米的做法如何呢?簡單幾步可輕松搞定!

原料:冷凍玉米粒300克,松仁100克;

配料: 香蔥1根,青椒或杭椒1根,紅椒2根,鹽1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克),牛奶3湯匙(45ml);

做法:1、將冷凍玉米粒從冰箱拿出,放在室溫解凍(如特別急用,放冷里解凍也可,但口感略差)。用清水沖凈后,瀝干水分備用。將青紅椒洗凈,斜切成片,不要去籽。香蔥切碎。

2、鍋中不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。    

3、鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,放入香蔥炒香,然后倒入玉米粒,青紅椒片,加入鹽和糖,翻炒約半分鐘,倒入牛奶攪勻,待牛奶快收干湯汁時,放入松仁即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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