
豬耳朵香脆可口,無論是涼拌,還是燜煮都非常開胃,而且豬耳朵的營養價值很豐富,屬于軟骨部分的豬耳朵富含蛋白質以及膠原質,對女性來說具有美容養顏的功效,那作為準媽媽的孕婦能吃豬耳朵嗎?
Q:孕婦能吃豬耳朵嗎?
A:少吃。
雖然豬耳朵的營養價值比較高,富含脂肪、碳水化合物、蛋白質以及膠原質,對普通人有健脾胃,補體虛的作用,但是對于孕婦來說,豬耳朵還得慎吃。這是為什么呢?豬耳朵本身屬于軟骨部位,富含膠質,孕婦食用對胎兒的軟骨生長有一定的好處,但在制作豬耳朵的時候,很多時候都是鹵豬耳朵、涼拌豬耳朵、燒豬耳朵或者是醬豬耳朵,這樣的做法往往會加入較多的調味料,所以孕婦還是少吃為妙。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。