蓮藕的功效與作用非常強(qiáng)大,那么蓮藕排骨湯的功效是否應(yīng)該翻倍才對(duì)呢?不少媽媽都喜歡吃蓮藕排骨湯,甚至小寶寶們都非常喜歡吃用來(lái)煲湯后的蓮藕,綿綿的口感,一口咬下去還能拉出蓮藕絲,這可逗樂(lè)了小寶貝。
蓮藕排骨湯的主要材料當(dāng)然是蓮藕和排骨,排骨的話建議選擇帶有一些肉的豬肋骨,同時(shí)還可以添加一起中藥,如當(dāng)歸、紅棗、黨參等,可以更加發(fā)揮蓮藕排骨湯的功效哦!
蓮藕排骨湯的功效有:
可以起到清熱去燥、補(bǔ)中益氣、通腸排便的作用,同時(shí)對(duì)女性來(lái)說(shuō),更有補(bǔ)血養(yǎng)氣,護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。適合貧血、心慌失眠的人吃,可以緩解病癥帶來(lái)的不適。
適宜人群:濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服,血脂較高者不宜多食,缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜。產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。
飲食禁忌:婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕,是因?yàn)樗芟觥?/p>