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喝豆漿的注意事項

喝豆漿的注意事項

豆漿十分有營養,早餐喝一杯豆漿不僅暖胃也暖心,但是喝豆漿也有一些注意事項需要了解的!

1、忌喝未煮熟的豆漿。沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并引起中毒癥狀。

2、忌在豆漿里打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收。

3、忌沖紅糖。紅塘里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,破壞營養成分。

4、忌裝保溫瓶。豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量。一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等癥狀。

6、忌空腹喝。空腹喝豆漿時,豆漿里的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、面包等淀粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。

7、不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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