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吃水果當然是要挑新鮮的,那么新鮮的百香果要怎么挑呢?方法很簡單!GET下面3點技巧,就能挑到酸甜又可口的百香果啦!
1、 百香果需要具備3個特質才能算得上優良,酸、甜、香是反映百香果是否高質的基本要求,如果香味不夠濃郁,就表明不是那么好。
2、比較好的百香果個頭均勻,顏色較深,在山上種植的百香果一般呈紫色,而且平地種植的則為深紅色,個頭稍大。通常山上種的百香果更加好吃。
3、 好吃的百香果果肉是深黃色的,如果肉骨是淺黃色,那味道口感就沒那么好。