紅豆減肥法指通過食用以紅豆為主要食材的減肥食譜的一種飲食減肥方法。紅豆減肥的吃法很多，本身紅豆就是很好的養生豆類，可以做成各種美味又營養的美食，包括紅豆湯、紅豆陳皮湯、紅豆薏仁湯、紅豆燕麥粥等等。用這些紅豆減肥食譜替代晚餐或者是餐前喝，而不是純粹替代主食，雖然其減肥功效比較慢，但是相對來說比較健康。下面，我們一起來看看這些美味營養的紅豆食譜怎么做吧！

大紅豆減肥法

材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，龍山長參6克，大棗10枚。

做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。

溫馨提示：紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的。

食用方法：做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏，下次加熱再吃。要趁熱時吃，效果才好。

紅豆薏仁湯

材料：紅豆100克、大薏仁200克。

做法：將紅豆和薏仁分別泡4小時。然后將所有材料和清水一起熬煮，直到紅豆和薏仁爛熟然后關火，再燜15分鐘。加入黑糖或者冰糖即可。

紅豆馬蹄水

材料：紅豆200克、馬蹄數個。

做法：將馬蹄去皮切碎，然后加入冰糖、檸檬煮成馬蹄水。紅豆和水一起煮成紅豆湯。然后將紅豆沙倒入馬蹄水里，攪拌均勻即可食用。

紅豆陳皮湯

材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少量。

做法：將紅豆浸泡4小時，然后和500毫升的清水一起煮，直到紅豆煮到爛熟，然后熄火。用熱水陳皮浸軟，然后放進煮熟的紅豆湯中，加蓋燜10分鐘即可。然后加鹽調味食用。