回南天不單單衣服、地板會濕潤,我們的身體濕氣也會加重呢。飲食方面就不要吃太多高熱量、高脂肪的食物了哦,盡量吃清淡一些,多吃祛濕食物,吃點辣椒不錯哦。今天媽網百科給大家帶來了幾道祛濕湯水,晚上在家可以做做看呢,好喝又祛濕,贏回濕漉漉回南天的好心情。
【赤小豆粉葛煲鯪魚】
食材:赤小豆、粉葛、陳皮、鯪魚、生姜。
步驟:
1、赤小豆、陳皮洗干凈哦,粉葛洗掉泥巴后切塊,不要太大塊。
2、鯪魚去掉魚鱗和內臟,清洗干凈哦,放入油鍋里稍微煎一煎。
3、將鯪魚、赤小豆、粉葛、陳皮和姜片都放入湯鍋中,然后倒入適量清水。
4、大火煮開后轉小火煲2個小時,最后加入食鹽調味就ok了。
【薏米蓮子湯】
食材:薏米,蓮子各30克。
步驟:
1、薏米和蓮子清洗干凈,放入湯鍋中,加入適量清水。
2、大會煮開后轉小火煲1個小時,放入鹽調味就能愉快開喝了。
【節瓜薏米鱔魚湯】
食材:黃鱔、節瓜、薏米、芡實、冬瓜、生姜。
步驟:
1、黃鱔去掉內臟后洗凈,切成段,先放入開水里飛一飛水。
2、冬菇用溫熱水泡開,薏米、芡實、生姜和冬瓜都洗凈,冬瓜保留皮后切塊。
3、將所有食材都放入湯鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煲1個小時,最后加入鹽調味就ok了。