菠蘿蜜的核，其實(shí)就是大樹(shù)菠蘿的核哦，直接吃的話口感酸酸的，好在味道不會(huì)很濃，所以生吃也是能接受的。我們多數(shù)用來(lái)熬湯，菠蘿蜜的核煮過(guò)之后，口感香脆，加入雞肉燜著吃，還能變成一道不錯(cuò)的時(shí)令菜哦。

話說(shuō)菠蘿蜜的核能不能吃多呢？吃完菠蘿蜜之后把核弄出煮熟，是一種不錯(cuò)的零食呢。不過(guò)菠蘿蜜的核是不能夠吃多的哦，否則會(huì)出現(xiàn)胸悶，整個(gè)人會(huì)有些煩躁，以及嘔吐的癥狀，看來(lái)真的要悠著點(diǎn)吃呢。

弄出菠蘿蜜核的時(shí)候，不知道大家是否有種心塞的感覺(jué)呢，因?yàn)椴ぬ}蜜的核摸起來(lái)黏黏的，感覺(jué)要洗很多次。其實(shí)取出菠蘿蜜的核之后，用塑料袋擦果核的話，一會(huì)兒就擦干凈了，也是蠻方便的。這種小妙招，寶媽們趕緊收了吧。

另外補(bǔ)充一點(diǎn)哦，大家吃菠蘿蜜的時(shí)候最好泡水2分鐘哦，因?yàn)槌圆ぬ}蜜很容易引起過(guò)敏呢，用鹽水泡2分鐘后不僅降低過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)，而且風(fēng)味也更好一些。