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切達奶酪餅干的做法

切達奶酪餅干的做法

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主料:低筋面粉135克

輔料:雞蛋1大勺、奶酪90克

調料:黃油70克、糖粉40克

做法:


1、首先每片切達奶酪片撒上低粉,重疊起來,用刀切成細條再切碎,用手把奶酪碎弄松散;

2、黃油室溫軟化,加入糖粉,用攪拌器打至松發,知道顏色變白哦;

3、加入1大勺雞蛋液攪打均勻,加入過篩的低粉,用刮刀切拌均勻,加入切碎的切達奶酪碎,切拌均勻;

4、將拌勻的面團搓成細長條狀,再切成小段,表面刷蛋液;

5、烤箱預熱180度,20分鐘左右,萌萌噠切達奶酪餅干就完成了!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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