食用過期咖啡有什么危害呢？這個很難說，要根據具體情況而定。

1、發霉的咖啡豆

若食用發霉的咖啡豆，其實也沒什么大礙，只不過要在醫院住個十天八天。

2、外殼是白色的咖啡豆

若食用外殼是白色的咖啡豆，那就嚴重了。因為這種咖啡豆內部肯定是長了蟲子才會形成白色的外殼，而其內部滋生的蟲可能會有像是蟑螂，蜘蛛或是蛆之類。是不是想想就覺得好惡心啊，但是你知道嗎？有研究發現，誤食了這種咖啡豆的詁也是沒關系的，因為多吃蟲子比較有抵抗力而，長年累月食用蟲子的詁還可以永保青春美麗。

但是，媽網百科還是提醒各位媽友們，最好不要食用過期的咖啡豆，畢竟過期的食物吃了多少會對人體健康有一定的影響。