煮皮皮蝦用放鹽嗎？相信大家在煮皮皮蝦的時候都會有這樣的疑問，皮皮蝦是海產品，本身帶有咸味，煮的時候還用不用放鹽呢？

一般來說，煮皮皮蝦是不用放鹽的，因為皮皮蝦是海產品，本身就帶有一定的咸味，在煮的時候水不要加得太多，加到剛剛好的程度（蝦熟水干），味道也會是剛剛好的。

如果是煮的時候水放多了，那么就可能需要少量的放點兒鹽調味了。當然了，這也還需要看個人口味，如果喜歡清淡的，最好就不放了，如果喜歡吃咸一點的，那么就需要放點兒鹽了。

順便提一下，在煮皮皮蝦的時候，除了考慮是否放鹽，還需要考慮下是否放花椒、八角等香辛料，放或者不妨，全在你的一念之間。