鮮活的皮皮蝦肉嫩味美，是人人得而食之的海味，雖然這種東西是人人都喜歡的，但是卻不是人人都能吃的。那么皮皮蝦適合哪些人吃，又不適合哪些人吃呢？

我們先來說適宜人群：

1、皮皮蝦對心臟活動有很好的調節作用，還能夠減少血液中的膽固醇含量，同時還能夠幫助預防高血壓和心肌梗死，適宜中老年人及心血管疾病患者食用。

2、皮皮蝦的通乳作用較強，產婦如有乳汁不通時可適當食用。

3、皮皮蝦具有補腎益精的作用，還可輔助治療腎虛養胃和益精早泄，男性可適當食用。

4、皮皮蝦中含有豐富的鈣、磷，對孕婦和小孩有益，孕婦和小孩可適當食用。

5、皮皮蝦有治療“時差癥”等的作用，適宜經常有時差反應的人群食用。

6、皮皮蝦還是以神經衰弱的人群食用，有緩解癥狀的作用。

接下來是禁忌人群：

1、有頑固疾病的人群，不宜吃皮皮蝦，容易引發舊疾。

2、有過敏性疾病患者，如過敏性鼻炎、過敏性皮膚炎的人群，不宜吃蝦，容易引發過敏反應。

3、蝦為發物，患有皮膚病的人群不宜食用。

4、正值上火的人群不宜食用。