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冰箱冰死的湖蟹能吃嗎

冰箱冰死的湖蟹能吃嗎

在上文中我們有提到,不能吃死了的湖蟹,那么在冰箱里冰死的湖蟹還能吃嗎?

如果純粹是放入冰箱之后被凍死的湖蟹,還是可以吃的,只要死的時間沒有太長,不超過一天,都是可以的。

因為這時候的湖蟹還是很健康的,它與自然死亡或者是病死的湖蟹不同,它體內的細菌還沒有開始繁殖,毒素也還沒有擴散,所以可以吃。

而如果是自然死亡或者病死的湖蟹(在沒入冰箱之前就死了的),蟹身已然成為各種細菌和維生素繁殖的載體,而且自身的毒素也開始擴散,人體自然是不可以吃這類湖蟹的。

從這里我們可以看出,冰箱冰死的湖蟹是可以吃的,所以大家無需太過擔憂。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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