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山藥豆的適宜人群

山藥豆的適宜人群

山藥豆的適宜人群范圍比較廣,一般人群均可食用。山藥豆的食療作用于野生山藥相當,因此它還具有一定的防病治病的功效,尤其適宜以下體質的朋友食用:

消化不良者:山藥豆含有淀粉酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。

肺虛咳嗽者:山藥豆含有黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。

易患感冒的老人:山藥豆具有健脾益氣的作用,多汗、反復感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加攝入量。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

手腳發涼的女性:中醫認為,手腳冰涼與體質虛弱有密切關系,而山藥豆烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用,特別適合手腳發涼癥患者飲用。

男女腎虧:山藥豆含有多種營養素,有強健機體、滋腎益精的作用,凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等癥,皆可服之。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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