辣酒煮花螺，光聽著名字就知道這道菜辣得起勁，對于愛吃辣更愛吃海鮮的吃貨們來說，根本停不下來口的節奏，辣酒煮花螺不僅好吃，其營養價值也是值得肯定，它有什么營養呢？我們來了解！

辣酒煮花螺的主要食材是花螺，花螺的營養價值很高，具有食用的價值，同時花螺還具有一定的保健的效果，具有滋陰明目的作用，螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。另外，從中醫的角度上說，花螺有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，還有益精潤臟的作用，男同胞們不妨多吃！