每次吃披薩的時候,除開享受嘴中的美味之外,其實也會想到制作披薩的不容易?。τ趯殝寔碚f,如果想用金槍魚做成美味的披薩,是不是立馬感覺難度五顆星?表擔心,今天媽網百科今天和大家分享金槍魚披薩的做法,愛吃趕緊來圍觀喲!
主料:土豆2個,金槍魚罐頭1罐
輔料:香腸1根,紅椒半個,柿子椒半個,黑橄欖10克,奶酪1碗,芝士粉少許,西紅柿1個,洋蔥1個
調料:食鹽少許,蒜2瓣,番茄沙司30克,白糖15克,黑胡椒少許,香草2小勺,橄欖油少許
做法:
1、土豆洗凈后去皮;馬蘇里拉奶酪擦成絲備用;其他蔬菜洗凈后,洋蔥切絲,青紅椒切圈。
2、熱煎鍋,加入少許橄欖油后放入土豆絲鋪平鍋底,用小火煎,不能翻動。
3、等到一面煎到定型后就可以翻面煎另外一面,煎到金黃色就可以了,在翻面的時候可以借助盤子幫忙。
4、將土豆絲餅底放在烤盤中間,表面涂上披薩醬,撒上一層馬蘇里拉奶酪,放上洋蔥絲、撕開的金槍魚。
5、依次在上面擺好烤腸偏、青紅椒圈、黑橄欖圈,最后在表面撒上奶酪絲和適量的芝士粉。
6、烤箱預熱220℃,放入烤盤,烤到奶酪融化并且帶有金黃色的斑就可以了。