辣炒蜆子固然美味，但并非人人皆可輕松駕馭。平素脾胃虛寒、腎虛滑精者，寒性氣管炎者，風(fēng)寒感冒患者等若食用辣炒蜆子，可就攤上大事了。下面一起來(lái)詳細(xì)了解下辣炒蜆子的宜忌人群吧。

一、哪些人適宜食用辣炒蜆子？

一般人群均可食用蜆子，但目黃、濕毒腳氣、消渴、以及疔瘡癰腫之人若食用蜆子，大有裨益。

二、哪些人不適宜食用蜆子？

蜆子雖營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，但性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者應(yīng)忌食；寒性氣管炎者、風(fēng)寒感冒患者也不適宜食用；女子月經(jīng)來(lái)潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期更應(yīng)忌食。

三、孕婦可以吃辣炒蜆子嗎？

這得具體問(wèn)題具體分析。辣炒蜆子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐碩的蛋白質(zhì)，以及多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕婦若適當(dāng)食用，大有裨益。但同時(shí)需要注意的是，魚(yú)、蝦、蟹、秋刀魚(yú)、金槍魚(yú)、鮐魚(yú)、蛤蜊、海螺、魷魚(yú)、貝類、鮑魚(yú)和海參等容易致人過(guò)敏，而孕婦一旦過(guò)敏，將會(huì)影響胎兒和自身健康。因此，對(duì)于辣炒蜆子，孕婦應(yīng)該慎吃。