點(diǎn)贊太容易,當(dāng)面夸一下可好?每天想著和食物合影po到朋友圈炫姿勢(shì)?不如直接約上朋友親自露幾手,關(guān)鍵做醬牛尾比較簡(jiǎn)單啊,裝逼不用自拍神器,做盤醬牛尾輕松搞掂!優(yōu)雅的沖去菜市場(chǎng)買一堆香料回來吧,八角、茴香、丁香以及香葉一個(gè)都不能少!下面貼出做法,暫停何以笙簫默可好?
做醬牛尾大概半個(gè)小時(shí)就ok了哦,準(zhǔn)備湯鍋后所有食材都下鍋煮熟就可以愉快開吃了!不需要另外加調(diào)料之類的哦,一邊吃醬牛尾一邊看何以笙也是極好的。
【醬牛尾】
食材:牛尾、姜、蔥、八角、丁香、香葉、桂皮、干辣椒。
調(diào)料:老抽、冰糖。
步驟:
1、沖洗一下牛尾,切段后放入清水中泡一泡,然后放入沸水鍋中焯幾分鐘后撈起。
2、姜、蔥分別切片、切圈圈,干辣椒切段哦。
3、準(zhǔn)備炒鍋,放入牛尾倒入適量清水,材料們都扔進(jìn)湯鍋里面哦,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘,最后大火收汁出鍋就可以開吃了!