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燉狗肉放什么調料

燉狗肉放什么調料

秋冬季節,寒意來襲,這樣寒冷的季節非常適合進補,因此各種大補食物就能派上用場了。在眾多補品當中,人們還是比較崇尚食補,通過進食的方式達到養生的效果,而燉狗肉就是大家比較喜歡吃的一種大補之物。要燉狗肉,并不是單純把狗肉燉好就可以了,恰當的調料方能幫助大家做出美味的狗肉大餐哦。那么燉狗肉放什么調料呢?別著急,媽網百科整理了眾網友的妙招,有需要的你趕緊過來取經吧!

網友一:我通常就是放米酒進去,在溫度最高煮的快干水的時候放米酒進去,一是起到去腥的作用二是更鮮,放點橘子皮進去好吃,放姜進去,要放辣點夠味,燉的湯別回鍋,回鍋狗肉的那種膻味就進去了。

網友二:要燉狗肉,我就去藥店里抓藥材,我每次燉狗肉都去藥店買,你說燉狗肉的就行了,配料抓的很好。

網友三:我比較喜歡在燉狗肉的時候放覆盆子15克,陳皮6克,巴戟天15克,這樣燉出來的狗肉不僅沒有腥味,還具有獨特的香味呢,非常贊!

網友四:我比較簡單,就放生姜,花椒,紅辣椒(小尖椒曬干的那種,隨你喜好放多或少),這樣燉出來的狗肉比較能夠保持原來的味道,值得推薦哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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