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青檸檬怎么泡水

青檸檬怎么泡水

檸檬是世界上藥用價值最高的水果之一,檸檬分為黃檸檬和青檸檬,兩者是不同的品種,用法相似也有一定的差異。青檸檬表皮是碧綠色的,果肉通透,用來泡水喝營養又可口。那么,青檸檬怎么泡水呢?一起來學習一下吧!

1、挑選一個表面色澤鮮亮的新鮮青檸檬,把表皮清洗干凈,可用食鹽搓一下,因為要帶皮喝,所以最好仔細洗一下。

2、凍檸檬。把洗凈的檸檬放進冰箱里凍兩個小時,冷凍過后的檸檬不僅切片時好切,泡起來口感也更清爽。

3、檸檬切片。把凍好的檸檬切成片狀,不要切的太厚,一定要帶皮切薄片。取其中的一到兩片,剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里保存三天。

4、開水放溫。把燒開的水放溫,大概喝起來感覺不燙,稍微有點熱的溫度最好。然后把青檸檬片放入溫水中浸泡一會即可飲用。

如果你喜歡更甜一點的檸檬水,可以放一些蜂蜜,這樣口感也更好,注意泡檸檬水應該泡淡一些,多些水少些檸檬,太酸易刺激腸胃。檸檬應該帶皮浸泡,因為皮的部分類黃酮物質更高,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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