牛排是不少人喜歡吃的一種食物，它之所以受到人們的喜食，可不僅僅是因為細嫩的口感，人們更看重的是牛排的營養價值，別看只是一塊小小的牛排，其中含有的營養價值你知道有多少嗎？如果還不知道的話，那就先來看看，再去享受吧！

Q：牛排的營養價值有哪些？

A：牛排好吃，大家都知道，但是牛排的營養價值有多高，估計知道的人就不多了。這里，我們就來具體說說牛排的營養價值究竟有哪些？牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

媽網小碎語：人人都愛吃牛排，足以證明牛排的魅力之大了，通過上面的講解，現在你知道牛排的營養價值究竟有多高了嗎？如果還沒吃過牛排的親們，在約會的時候，不妨點上兩份牛排，一邊享受著牛排的美味，一邊聽著餐廳里面的音樂，那滋味兒，那享受，你一定會愛上那種感覺的！