炸牛排其實和平時炸雞腿、炸油條差不多哦,都是將食材炸到兩面金黃后夾除。炸牛排的時候需要先熱鍋,之后倒入一大碗油,放入油鍋中炸到兩面金黃就差不多了。炸到金黃是一個比較籠統的概念呢,第一次炸牛排的話,比較難把握。具體來說到底每個面需要炸多久呢,油溫又是怎樣呢?滑動鼠標往下看吧!
炸牛排的油溫
首先將鍋燒熱到180度左右哦,之后倒入油,放入牛排就可以了。
炸牛排每面炸多久
放入肉片炸8-10分鐘,之后翻面炸4-5分鐘,直至牛肉變金黃。這樣炸牛排放心多了,定好計時器吧!
最后媽網百科要碎碎念一會兒哦,炸牛排不要吃多呢,因為里面添加了各種配料哦,例如胡椒粉、辣椒粉,這些吃多了容易上火了,偶爾吃2-3塊過過嘴癮就好了哦,否則上火長痘痘就不好了。準媽建議不要吃太多哦,偶爾吃一塊就夠了。