看了上文的介紹你是不是忍不住流口水了,很想立即沖出去買一份雜糧煎餅?zāi)兀靠刹磺傻氖峭饷鎰偤孟掠辏诌叺男∝湺际諗偙苡炅耍火捪x折磨得很痛苦的親們不如自己動手做一份雜糧煎餅吧!
材料:黃豆面、綠豆面、蕎麥面、細(xì)玉米面、普通面粉、油條、生菜、雞蛋、蔥花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬
步驟:
1、將五種雜糧粉倒進大盤子里,然后加入適量的食鹽,倒入適量的清水用筷子充分?jǐn)嚢璨琶鏉{,要稠稠的才好哦;
2、將面漿倒入油鍋里,然后用鏟抹勻,將餅攤薄,打進一個雞蛋,繼續(xù)用鏟抹勻;
3、等到雞蛋定型后,用毛刷涂抹上一層甜醬,再涂抹上一層豆瓣醬,然后撒上蔥花和香菜末;
4、將油條和生菜放進煎餅上,然后卷起來就可以了。