如果剛好入手一堆刺梨，你肯定得知道應該怎么吃，上面得小肉刺真的不會戳到嘴巴嗎？其實如果吃新鮮的刺梨，我們肯定少不了一個工具，就是刀，因為刺梨果皮上有很多刺，我們只能用刀把它剖開來吃了，挖出里面的果肉吃，不用擔心戳到嘴了吧。

不過除了吃新鮮的刺梨，其實刺梨被用得更多的還是干制，干制的刺梨可以用來泡水喝，或者泡酒，具有很強的保健功效，加上干制的刺梨很好保存，可以長途運輸，因此在網上一搜，看到的刺梨基本上都是干制的。

想把刺梨當零食的人可別失望，因為有一種吃法很適合你，那就是糖漬，糖漬的刺梨是用白糖來腌制新鮮刺梨制成的，味道十分香甜，而且也可以長期存放，這樣就能當做日常的零食來吃了，喜歡吃甜食的你怎么能錯過呢！