大鯉魚(yú)屬于民間常常說(shuō)的發(fā)物,過(guò)敏的人需要注意,最好是不要吃呢。對(duì)于飲食需要特別注意的,大鯉魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,但是孕婦可以吃鯉魚(yú)嗎?
孕婦是可以吃大鯉魚(yú)的。大鯉魚(yú)是人們?nèi)粘O矏?ài)食用并且很熟悉的水產(chǎn)品,肉質(zhì)非常細(xì)嫩鮮美,并且含有非常豐富的蛋白質(zhì),能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。鯉魚(yú)的鉀含量較高,可防治低鉀血癥,增加肌肉強(qiáng)度。而且鯉魚(yú)還能夠入藥呢,用鯉魚(yú)治療懷孕婦女的浮腫,胎動(dòng)不安有特別療效哦!
媽網(wǎng)百科大爆炸:需要特別注意鯉魚(yú)的膽汁是有毒的,不管是生吞還是熟食都會(huì)中毒,還會(huì)引起胃腸癥狀、肝腎功能衰竭、腦水腫、中毒性休克,嚴(yán)重的時(shí)候還可以導(dǎo)致死亡。所以在做鯉魚(yú)的時(shí)候也是需要特別小心的,如果萬(wàn)一不小心弄破了苦膽,可快速在有苦膽的地方放上小蘇打,或者撒點(diǎn)酒,然后用清水洗凈就可以啦!