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雞爪和什么煲好喝

雞爪和什么煲好喝

喜歡入味的鹵雞爪,香辣雞爪嘛,惦記哭了嘛?雖然很入味,雖然很好吃,但媽網百科還是得進諫不要吃多哦!冬至也過了,穿秋褲都抵擋不住寒冷的時候不如煲點雞爪湯喝喝更好,能喝湯又能啃雞爪,真是機智的做法。

Q:雞爪煲什么更好吃呢?有什么特別的雞爪湯介紹嗎?

A:可以試試海底椰響螺雞爪湯哦,能滋陰健脾哦,還能補腎,適合冰冷的冬天飲用哦,腎虛的筒子還不快點學起來!

【海底椰響螺雞爪湯】

食材:海底椰、響螺片、雞爪、淮山、枸杞、蜜棗、姜。

配料&湯鍋:鹽、砂鍋。

步驟:

1、響螺片用溫水泡一泡哦,泡3-4小時比較好。

2、海底椰也需要泡2個小時哦。

3、淮山、枸杞、蜜棗以及姜都要洗凈哦,放入小碗中備用。

4、雞爪去趾甲哦,之后洗凈,刀子劃一下雞掌,之后放入熱水中焯幾分鐘后撈起。

5、響螺片也要飛一飛水哦,這樣能去掉腥味,加入姜片更好。

6、砂鍋準備好哦,之后加入雞爪、響螺片、海底椰、枸杞、蜜棗、淮山以及姜片。

7、大火煮開后轉小火煲2個小時哦,煲好后放入鹽調味就可以吃了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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