想要吃上放心的提子,洗干凈可是非常重要的一環,眾所周知,不少水果在種植過程中都會噴灑農藥,而這些農藥很可能附著在果皮上,被我們吃下去的機會很大,所以對于提子這種難于洗干凈的水果更要上心了!讓我們來看看洗提子的小秘訣吧。
1、洗提子的時候可以加入一些面粉或者食鹽來浸泡清洗,這樣可以去除果皮上的細菌和殘留農藥。在一盆清水中加入適量的面粉或者食鹽,把提子倒進去,浸泡一會兒之后沿著一方方向攪動,可以更好地清洗提子。
2、在洗提子的時候,應該先用剪刀在提子果蒂與果實交接處小心剪開,這樣就能避免在清洗揉搓提子的時候讓硬枝刺傷其它的提子,避免污水污染提子肉。
3、洗好的提子上沾了不少水,而這些水就是你剛才洗提子的水,肯定是不干凈的,不妨準備一個干凈的干毛巾,鋪在一個篩子的低下,把提子倒上去,一次大約一層提子的厚度,雙手握好篩子搖動,這樣殘留的水分就可以被洗干凈了。