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當歸紅糖雞蛋湯的做法

當歸紅糖雞蛋湯的做法

很多女性在月經期時都會痛經,不管平時多漢紙的女生,面對痛經也是手足無力。所以很多人都會選擇在月經前喝紅糖水,其實光喝紅糖水作用是微乎其微。大家不妨來選擇當歸紅糖雞蛋湯,一起來看看當歸紅糖雞蛋湯的做法吧。

當歸紅糖雞蛋湯

食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g。

做法:

1、把所有材料準備好;

2、當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。然后切成薄片;

3、把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘;

4、雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟;

5、取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下;

6、把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續煮10分鐘左右;

7、加入紅糖,煮至糖溶即可。晾至溫熱,即可開吃!



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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