椰子粉使用新鮮椰子汁加工而成的,因此它的營養(yǎng)價值與新鮮的椰子汁并無明顯差異,那么椰子粉的營養(yǎng)有哪些呢?
椰子粉是用椰漿制成的干粉,最大程度保留了椰子的營養(yǎng)成分。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸,蛋白質(zhì)含量極為豐富,是世界上氨基酸含量最高的天然飲品,而氨基酸是我們身體所必須的營養(yǎng)成分,對小孩的生長發(fā)育、老年人抗衰防病、促進人體的新陳代謝等均有不可估量的作用。
椰子粉中含有豐富的鋅,可促進少女發(fā)育。此外,椰子粉所含的營養(yǎng)元素可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細(xì)胞角質(zhì),增添肌膚光滑,其所含的維生素E能保持女性青春活力,是一種適合女性日常飲用的飲品。
此外,椰子粉含有抗氧化成份,在與日光接觸中發(fā)揮中和游離基的作用,促進新陳代謝,促進血液循環(huán),對預(yù)防關(guān)節(jié)炎、心臟病有一定的作用。